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Les herbes fraîches et le soja en attente de compléter quelques soupes dans des restaurants de rue.

Ce fruit s’appelle le Mangoustan, j’y ai goûté et c’est assez bon. J’ai trouvé que, de tous les fruits qu’on connaît en Europe ou en Amérique, c’est du Litchi qu’il se rapproche le plus.

Les baby bananas… un délice.

J’ai appris plus tard que ce fruit n’a rien à voir avec un litchi géant (bizarrement). C’est en fait un Durian. C’est un fruit très répandu dans toute l’Asie du Sud-Est, il est très apprécié des locaux, et est très cher. Il a pour caractéristique de dégager une odeur assez horrible très forte. Je ne me suis pas aventurée à y goûter, c’est comme la Vegemite en Australie : on ne peut pas comprendre si on est pas né avec.